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2022-07
食品接触材料符合性声明-离我们还远吗？
契合性声明，望文生义就是产品的消费者对其消费的产品所作出的法规契合性承诺，以保证其产品平安。随着新《食品平安法》的施行，我国对食品平安的管理越来越注重。契合性声明，作为食品平安管理的一个重要手腕，在保证产品平安、合规信息传送、划分产品平安义务方面具有重要的作用。目前，我国相关法规的制定和参与者正在积极准备相关规范的起草，契合性声明这股暖流真实渐渐流向食品接触资料行业。早在2004年，欧盟委员会发布食品接触资料及成型品法规（(EC)No 1935/2004，亦称作”框架法规“），其中第16章节请求食品接触资料的消费应该提供声明文件，
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