随着GB4806系列食品接触资料及制品（以下简称食品接触资料）食品平安国度规范的发布施行，“契合性声明”成为业内众所周知的名字。但是，在详细的施行过程中发现仍存在一些不恰当，或者错误的认知。

  为进一步提升大家对食品接触资料及制品契合性声明（以下简称契合性声明）的了解，更好的做好相关平安合规工作。在此，DPTC与您一同重温《塑料食品接触资料供给链义务及契合性声明行业指南》的相关请求，分享施行过程中常见问题的DPTC之见，聊一聊那些你知与不知的问题。

  为什么要契合性声明？

  GB 4806系列新国标食品接触资料平安的技术指标，除感官、根底理化指标外，还规则了原料和添加剂请求。关于原料和添加剂，塑料、橡胶、涂料等多数资料均采用了肯定列表的管理的方式，且规则了原料和添加剂中相关物质的特定迁移量限量（SML）、特定迁移量总量限量（SML（T）和最大残留量等限制性请求。此外，GB 31604.1迁移实验通则请求应依据产品的实践/预期用处选择迁移实验条件停止迁移量测试，从而评价迁移量限量指标的法规契合性。

  因而，只要取得食品接触资料中原辅料物质信息，特别是有限制性请求的物质信息，以及食品接触资料的运用条件，方能精确的评价食品接触资料的合规性和平安性。但是，食品接触资料是一个多级供给链消费的产品，只要在供给商和客户之间展开供给链上下游的信息交流（即契合性声明的有效传送），才干保证食品接触资料及制品的合规性。

  综上所述，传送契合性声明，不只是向客户确认产品契合适用法规和规范的相关请求；更是向客户提供相关的必要信息，保证产品的合规以及合规性考证的施行。

  谁来出具契合性声明？

  食品接触资料（食品相关产品，包含食品接触资料）的消费企业是其合规的第一义务人。即需求对产品停止检验确保其契合食品平安国度规范，并依据GB 4806.1第8.3和8.4条款请求出具契合性声明。特别阐明，这里的消费企业是食品接触资料供给链上一切的消费企业哦！