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德国批准新的新冠病毒疫苗临床试验

文章来源：本站收集上传时间：2022-7-24 浏览量：699

德国卫生部和疫苗审批机构保罗·埃尔利希研究所17日批准德国又一新冠病毒疫苗临床试验。该研究所援引世界卫生组织数据称，这是德国第二款、也是全球第11款经授权进入临床试验的新冠病毒候选疫苗。

保罗·埃尔利希研究所当天发表公告说，此次进入临床试验的候选疫苗由德国“痊愈”疫苗公司开发，是一种mRNA（信使核糖核酸）疫苗。它的机理是将编码新冠病毒刺突蛋白的信使核糖核酸导入人体细胞内，让细胞合成病毒刺突蛋白，从而诱导人体免疫反应，这样当人体接触真正的病毒时就已有了免疫力。

根据这份公报，一期临床试验共有168名健康志愿者参加，其中144人将接种候选疫苗。试验过程将逐步增加剂量，以确认疫苗的一般安全性和耐受性，以及诱导人体免疫反应的适合剂量。

保罗·埃尔利希研究所4月22日宣布批准德国首个新冠病毒疫苗临床试验，候选疫苗由德国生物新技术公司开发，也是一种mRNA疫苗。该研究所表示，德国将在未来数月进行更多疫苗临床试验，抗击新冠疫情需要不止一种疫苗产品，才能确保足够供应量。

“痊愈”疫苗公司是德国和欧盟目前重点资助的疫苗研发企业。德国政府日前宣布，计划为“痊愈”疫苗公司投资3亿欧元，加速其新冠疫苗和治疗方案研发。

转载自：《生物谷》

日期：2022年7月24日

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2022-07

食品接触资料检测，做哪些？

食品关系着人类的生存和安康，各个国度都有其对食品级接触检测严厉的规则。欧盟：2005年起，欧盟最新公布针对与食品接触物质的指令2004/1935/EC，它将于2006年10月27日起强迫执行。自此出口欧盟与食品接触的资料必需契合1935/2004/EC相关规范的规则。美国FDA测试：1962年，请求药品不只有平安性还要证明有效才可销售。德国LFGB测试：2005年9月，德国新食品和饮食用品法LFGB取代了食品和曰用品LMBG。与食品接触的曰用品经过测试，能够得到受权机构出具的LFGB检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”才干在德国市场销售。

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2022-07

食品的微生物污染及检测规范

其鼠疫耶氏菌、小肠结肠炎耶氏菌与假结核耶氏菌对人类的致病性已明白，其间鼠疫耶氏菌具有F1、V/W、Pgm、Pst1等重要的毒力因子，毒力很强，少数细菌即可使人致病。本属细菌普通先惹起啮齿动物、牲畜和鸟类等动物感染，人类经过触摸已感染的动物、食入污染食物或节肢动物叮咬等途径而被感染。阪崎肠杆菌是乳制品中的一种致病菌。阪崎肠杆菌能惹起严峻的重生儿脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症，死亡率高达50%以上。目前，微生物学家尚不分明阪崎肠杆菌的污染来历，但许多病例报告标明婴儿配方粉是目前发现的首要感染途径。

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食品接触资料检测项目有哪些？

纸制品：五氯苯酚测试，重金属(铅、镉、汞、六价铬)释出量，抗菌成分迁移测试，甲醛含量测试，乙二醛释出量测试，带颜色的纸制品-附加偶氮染料测试；带不粘涂层制品(不粘锅)：全面迁移测试，苯酚溶出量测试，甲醛溶出量测试，芳香胺溶出量测试，六价铬溶出量测试，三价铬溶出量测试，PFOA全氟辛酸铵测试，感官测试；金属、合金及电镀制品：重金属溶出量(铅、镉、铬、镍)测试，感官测试；PP塑料制品：全面迁移测试，铬含量测试，钒含量测试，锆含量测试，感官测试；
烘焙纸制品：外观，热稳定性，抗菌成分迁移测试，多氯联苯测试，甲醛溶出量测试，感官测试

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食品中常见的微生物污染及检测规范

大肠菌群，它不代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。普通食物中大肠菌群超标，标明食物受动温血动物的粪便污染，其间典型大肠杆菌为粪便近期污染，其他菌属则或许为粪便的陈旧污染。人吃了大肠菌群超标的食物或许会招致：肠道感染病、食物中毒等。霉菌，是丝状真菌的俗称，意即"发霉的真菌"，它们常常能构成分枝茂盛的菌丝体，但又不像蘑菇那样发作大型的子实体。在潮湿暖和的中央，许多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。

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2022-07

中国食品接触资料引见及检测办法一览

指一切可能接触到食品的资料及物品。《GB-4806-2016》规则：在正常运用条件下，各种曾经或预期可能与食品或食品添加剂（以下简称食品）接触、或其成分可能转移到食品中的资料和制品。包括食品消费、加工、包装、运输、储存、销售和运用过程中用于食品的包装资料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、光滑油等。不包括洗濯剂、消毒剂和公共输水设备。食品接触资料的质量常常能直接影响到食品的质量，适宜的资料能够维护食品不受污染，在运输途中不受损坏，坚持食品自身的水分、成份、质量等特性不发作改动；而质量低劣或者不适宜的资料，非但无法对食品起到维护作用，

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德国批准新的新冠病毒疫苗临床试验

德国卫生部和疫苗审批机构保罗·埃尔利希研究所17日批准德国又一新冠病毒疫苗临床试验。该研究所援引世界卫生组织数据称，这是德国第二款、也是全球第11款经授权进入临床试验的新冠病毒候选疫苗。保罗·埃尔利希研究所当天发表公告说，此次进入临床试验的候选疫苗由德国“痊愈”疫苗公司开发，是一种mRNA（信使核糖核酸）疫苗。它的机理是将编码新冠病毒刺突蛋白的信使核糖核酸导入人体细胞内，让细胞合成病毒刺突蛋白，从而诱导人体免疫反应，这样当人体接触真正的病毒时就已有了免疫力。

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微生物污染及检测规范

大肠埃希菌是人和动物肠道中的正常栖居菌。大肠埃希菌的致病物质之一是血浆凝固酶。依据致病性的不同，致泻性大肠埃希菌被分为产肠毒素性大肠埃希菌、肠道侵袭性大肠埃希菌、肠道致病性大肠埃希菌、肠集聚性黏附性大肠埃希菌和肠出血性大肠埃希菌5种。常见中毒食物为各类熟肉制品、冷荤、牛肉、生牛奶，其次为蛋及蛋制品、乳酪及蔬菜、水果、饮料等食物。中毒缘由首要是受污染的食物食用前未经完整加热。中毒多发作在3、9月。不同的致泻性大肠埃希菌惹起的中毒，病症各不相同。

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2022-07

固体废弃物的常规检测项目

1.无机元素及化合物：碳、氢、氧、氮、硫、氯、铜、锌、镉、铅、总铬、六价铬、烷基汞、汞、铍、钡、镍、总银、砷、硒、无机氟化物、氰化物；2.有机农药类：滴滴涕、六六六、乐果、对硫磷、甲基对硫磷、马拉硫磷等；3.非挥发性有机化合物：硝基苯、二硝基苯、对硝基氯苯、2，4-二硝基氯苯、五氯酚及五氯酚钠（以五氯酚计）、苯酚、2，4-二氯苯酚、2，4，6-三氯苯酚，苯并(a)芘、邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二辛酯、多氯联苯4.挥发有机化合物：苯、甲苯、乙苯、二甲苯、氯苯、1，2-二氯苯、1，4-二氯苯、丙烯晴、三氯甲烷、四氯化碳、三氯乙烯、四氯乙烯

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